Вот жизнь!

Thu, 05 Nov 2009 08:15:54 GMT

Организм требует продолжения выходных.

Встречи

Tue, 03 Nov 2009 19:01:05 GMT

7.45 утра сегодня. Гуляю в парке с собакой. Подходит мужик и спрашивает: где тут Сбербанк? До него минут 20 пешком, и это быстрым шагом. Сразу вспомнилось: "Как пройти в библиотеку?"

Из прочитанного. В точку

Fri, 30 Oct 2009 07:25:39 GMT

Когда математические знания прилагались к практическому делу, когда Эйлер объяснял, как устроить чувствительные весы для взвешивания монет, указывал, как удобнее поднять большой колокол на одну из московских колоколен, составлял географические карты и прочее, только тогда все, пожалуй, и проникались некоторым уважением к науке. Но лишь только эта последняя дотрагивалась до одного из воззрений, утвердившихся в русском человеке в течение предшествовавших веков, до одного из тех китов, на которых, по его мнению, держалась Земля, как все набрасывались на эту же самую науку, обвиняли ее в ереси, в кощунстве и т. п.

Хозяйственное

Wed, 28 Oct 2009 06:58:30 GMT

Вчера вечером в ванной работала стиральная машина, на кухне пыхтела соковарка, в маленькой комнате-кабинете жужжала яблокосушилка, а потом - хлебопечка.

Sun, 25 Oct 2009 08:31:18 GMT

Эгоизм - это любовь к себе?

Сезонный экстрим

Wed, 07 Oct 2009 10:43:54 GMT

Это припарковать машину под яблоней, на которой много яблок.

Котята

Wed, 07 Oct 2009 06:16:33 GMT

Где-то около Дмитровской знакомые нашли котят. Черных, с белой грудкой, с белыми "перчаточками" и "сапожками".
Если кому нужно, могу дать телефон. Забирайте.

Победа (маленькая)

Mon, 05 Oct 2009 10:52:55 GMT

Вчера удалось пристроить мешок яблок. Ура! Осталось еще... много. Может, кому теперь они нужны?
Красивые, вкусные, могут храниться до конца ноября.

Яблоки - сезонная катастрофа

Sun, 27 Sep 2009 17:23:50 GMT

Основная проблема - куда девать. Они вкусные, но хранить негде, а жаль. Предлагаешь яблоки - никому они не нужны: у самих есть или уже кто-то поделился. Так что приходится искать новые рецепты, свободные банки и время.
Вот что я нашла:
Ингредиенты для "Бургундская яблочная запеканка - flamusse"

* Яблоки (твёрдые) — 4 шт
* Масло cливочное — 90 г
* Мука пшеничная — 4 ст. л.
* Яйцо куриное — 4 шт
* Пудра сахарная — 6 ст. л.
* Молоко (сливки) — 1/4 стак.
* Соль (щепотка)
Яблоки почистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать небольшими кубиками.
В кастрюльке растопить 75 г сливочного масла,
добавить яблоки и тушить на среднем огне около 10 минут.
Муку просеять в миску, добавить яйца,
4 ст.л. сахарной пудры, соль, очень хорошо перемешать венчиком
и постепенно добавлять молоко (добавляла сливки), продолжая мешать, чтобы не было комочков.
В яблочки добавила корицу, дать немного остыть массе.
В конце добавить яблоки в ОМ. Всё перемешать
и вылить смесь в форму, смазанную остатком сливочного масла (15 гр).
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
Подавать горячим или тёплым, присыпав сахарной пудрой (остаток 2 ст.л.).

Цветаевский яблочный пирог
Тесто: ~ 1.5 стакана муки
~ 0.5 стакана сметаны
~ 150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды
Крем. Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1.5
стакана сахара и 2 столовые ложки муки.
1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой
нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в
разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто
получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно
выложить. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут
50.

Ингредиенты для "Аджика яблочная"

* Помидоры — 2 кг
* Болгарский перец (любой-лучше красный) — 1 кг
* Яблоки (с кислинкой) — 500 г
* Морковь — 500 г
* Чеснок — 200 г
* Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
* Подсолнечное масло — 1 стак.
* Перец черный (по вкусу)
* Соль (по вкусу)
Очистить все овощи (морковь и яблоки очистить от кожицы). Всe перекрутить на мясорубку(можно измельчить в блендере)- добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа периодически помешивать. После закатывать в стерилизованых банках или закрыть капроновыми крышками. Выход 6 банок по 0,5 л.
Аджику еще не готовила, но должно быть забавно. Все остальное действительно вкусно.
А вы что готовите из яблок? Подскажите, пожалуйста. А то, конечно, нет ничего более увлекательного, чем чтение кулинарных книг, но все же чужой опыт бесценнее.

Сентябрьское

Fri, 25 Sep 2009 18:50:12 GMT

Я не знаю, откуда это, но я каждый сентябрь с удовольствием собираю каштаны в парке, складываю на рабочем столе или в карманах ветровки, а потом раздаю всем. Что-то из детства, когда считалось здорово, что нашла каштаны. Это осталось и сейчас, и не только у меня. Реакция в большинстве случаев позитивная. А в парке есть маленькая аллея каштанов.
Вот найду прозрачную вазу и сложу их, а потом буду дарить гостям.

После отпуска

Tue, 15 Sep 2009 05:39:31 GMT

Я вернулась. Это и хорошо, и плохо
Хорошо: здесь мои близкие и родные, а также друзья и знакомые.
Плохо: меня здесь нашли все проблемы и заботы, отложенные до "после отпуска".

Так что если кому-нибудь нужны яблоки (в основном антоновка), приезжайте и забирайте. Их много, они вкусные, но нужно забрать как можно скорее, так как мне негде их хранить, а дома тепло.

Не знаю, откуда берутся силы.

Thu, 13 Aug 2009 20:45:38 GMT

Еще завтра в Москве, а дальше лечу в горы и на море. Все самое простое и бескатегорийное. Прогулочка. Цель одна - отдохнуть от людей, ВЫСПАТЬСЯ и вылечить свою нервную систему. В горах мобильные телефоны не ловят. Это громадный плюс.
Главное - не рухнуть на работе, там люди совсем совесть потеряли: нашли гениальное оправдание этому бардаку. "Кризис" - и все дела. И хоть стой, хоть падай.
Пожелайте мне удачи.

Сам себе туроператор

Wed, 29 Jul 2009 17:49:04 GMT

Требуется совет. Для оформления визы в Германию нужна медстраховка. Вопрос: на какое время нужно оформлять эту страховку? Только на время пребывания или на месяц-три? Как надежнее? В смысле чтоб точно дали визу.

Даты

Wed, 22 Jul 2009 15:41:46 GMT

Сегодня она фаянцевая! Ура!

Надо разбить сегодня тарелку. )))

Одиночество

Mon, 20 Jul 2009 19:04:34 GMT

Я только сегодня поняла, что нахожусь в Москве совершенно одна. Муж - в командировке, мама - на даче, сестра - в Берлине. Из моих близких это все. Димина родня и друзья - не считается.
Надо признаться, что одиночество это позитивно, когда вокруг столько приятных людей.
Завтра оно закончится, НО начнется что-то другое.

Студийная съемка

Wed, 15 Jul 2009 19:20:23 GMT

Сегодня я пошла реализовывать свой подарок - сертификат на фотосъемку.
Надо признаться, что Дмитрий Николаевич снимал какое-то время в студии, но чужих людей. Меня он отказался фотографировать наотрез.
Так вот: мечты сбываются. Меня загримировали, и процесс начался. Мне было очень любопытно, как маленькому ребенку. "Повернитесь так, нос повыше, левее... Отлично!"
Сложности начались, когда мне показали результат. Придется признаться Дмитрию Николаевичу, что он опять оказался прав: цифровая, пусть даже студийная съемка - это неинтересно. Все плоско и искусственно. Хотя, если абстрагироваться, если об этом не думать, очень полезный взгляд чужого человека на тебя со стороны.

В результате выбрала только два снимка. Будут они готовы только через неделю. Если у них какую-то машину починят.

Ледниковый период - 3

Wed, 15 Jul 2009 19:02:58 GMT

Давно так не смеялась.

Новые горизонты

Thu, 09 Jul 2009 19:18:48 GMT

Наладила скайп. Разговаривала с сестрой и мужем. На связи были Берлин и Брюссель. Недоставало только мамы в скайпе. )))

В смятении

Thu, 09 Jul 2009 17:30:55 GMT

Мне сегодня сказали, что работа любит дураков.

Крестница. Разговоры

Mon, 06 Jul 2009 19:59:44 GMT

- Алиса, иди, отнеси, пожалуйста, папе клубнику.
- Папа не будет, - ответил ребенок без тени сомнения.
- Почему?
- Папа не съест. - И отправила в рот очередную громадную ягоду.

После обеда мы все переместились в комнату. Алиса застряла на кухне. Ну сидит ребенок на кухне, рисует. Пусть. Через какое-то время все заметили, что как-то тихо. Прилетев на кухню, обнаружили следующую картину: Алиса пододвинула табуретку к холодильнику, открыла дверь и пытается дотянуться до пироженых, к несчастью ребенка положенных на верхнюю полку холодильника.
Поняв, что сейчас ей достанется, Алиса закрыла руками свою попу и заявила:
- Попе больно будет. Не надо!

Увидев, что на стол поставили тарелку с пирожеными, ребенок подошел к столу и сказал:
- ТАКИ будем есть пироженые?

Хроника прошедшего дня рождения

Mon, 29 Jun 2009 19:53:16 GMT

Дождь закончился ровно за полчаса до моего очередного "появления" на свет. Потом у мобильного села батарейка, потому что я забыла его зарядить. И мобильник был привязан к розетке первую половину дня.
У меня теперь есть новый монитор (с которым вопрос еще не решен), шоколадное фондю и сумасшедшее количество всяческих конфет и ...мыла (это тема для отдельного разговора). А в пять часов вечера мне привезли розы, которые заказала для меня сестра (спасибо ей еще раз огромное), будучи в Берлине, что стало для меня шоком, так как ничего уже особенного я и не ждала.
Мне наговорили столько приятностей, что искренне жалею, что день рождения только раз в году.

Розы на пианино. Оля, твои - слева!

Монитор

Mon, 29 Jun 2009 19:42:16 GMT

Мне подарили монитор. Большой, плоский, красивый. Но на нем оказался 1 "битый пиксель". Вопрос заключается в том, поменяют ли мне этот монитор в магазине или нет. Мнения разделились, поэтому требуется помощь аудитории.

Друзья снимут квартиру в Одинцово

Mon, 29 Jun 2009 19:40:07 GMT

Мои друзья (семья из трех человек, двое взрослых и маленькая дочка) снимут однокомнатную квартиру (с обстановкой) в Одинцово. Из требований известно, что готовы платить до 17 тысяч, и обязательно нужна стиральная машина.
Слухами земля полнится, а вдруг кто-то ищет квартирантов?

Вневедомственная охрана

Thu, 25 Jun 2009 05:36:46 GMT

Мало того, что из-за этого у меня не интернет, а издевательство. Так вот еще, оказывается, у них цены изменились с января, и договора они заново перезаключают, и реквизиты их изменились (об последнем мне сообщили в Сбербанке). И это я сама позвонила узнать, изменились ли цены, перед тем как платить до конца года.
На вопрос "а почему мне не сообщили?" раздался смешок, а потом серьезным голосом было сказано: мол, все претензии к почте. Странно, так как вся периодика исправно приходит в почтовый ящик, мало того, там же оказывается и реклама, и счета.
Так что придется туда ехать, а работают они с 9 до 18 с перерывом на обед. Опять придется объясняться со службой внутренней безопасности.

Коротенько

Mon, 22 Jun 2009 17:38:40 GMT

1. Я давно с несколькими людьми не виделась. А тут сообщение в vkontakte.ru, я обрадовалась. А оказалось спам. (((
2. Надо устраивать себе праздник. А так хочется, чтобы мне устроили праздник.
3. На работе грядет новая аттестация. Вот просили составить характеристики сотрудников. Коллега нашел вот это.