Вот жизнь!

Помощь зала

2009-12-08T17:43:27Z

Хотела показать фотки из отпуска, но место на ljplus.ru/ закончилось. А я их даже уменьшила. Где бы взять место для картинок, чтобы потом их публиковать в жж?
Я знаю, что я не знаю. )))

Хлебная история

2009-12-04T20:19:58Z

Когда моей сестре было совсем мало лет, случилась эта история.
Однажды она проснулась и попросила красного хлебушка. Ей объяснили, что такого хлеба нет. Тогда она попросила зеленый хлебушек. Мама терпеливо стала выяснять, откуда у ребенка такие желания. Оля объяснила: есть белый, есть черный, почему нет красного или зеленого?
Так вот, Оля. Есть синий хлеб - овсяный с черникой. Фотография под катом.

Шепотом

2009-12-03T20:16:00Z

Дома wi-max заработал. Неужели?

A-ha

2009-11-23T19:29:49Z

Мы ходили на A-ha. Как всегда в фан-зону, как всегда в восторге. Нет никаких претензий к самому шоу. Да, это было полноценным шоу, очень эффектным, достойным. Слоган этого концерта: "Уйти на высокой ноте" - оправдан был с первой песни.

Только начиналось все довольно прозаично. Очереди, очереди везде. Потом надо было найти подъезд гендирекции. Потом надо было умудриться узнать у охранника, когда начнут пускать. Пока мы, и не только мы, общались с охранником, подошел солидный такой мужчина с сумкой и спросил, работает ли сегодня сауна. Представьте: толпа народу жаждет пройти наконец на концерт, а тут мужик требует, чтобы его пустили в сауну.

ankina @ 2009-11-21T17:16:00

2009-11-21T14:16:03Z

Единственное, что может меня примерить с этим ужасающим межсезоньем, - Старбакс на соседней улице и наличие у меня 50 % скидки. К сожалению, такое вряд ли возможно.
Неужели есть еще люди, которые не хотят, чтобы снег выпал и растаял только в конце марта?

ankina @ 2009-11-21T17:06:00

2009-11-21T14:06:15Z

http://www.greenpeace.org/russia/ru/lesnadzor

Замкнутый круг

2009-11-21T13:39:56Z

Так сложилось, что я с Дмитрием Николаевичем знакома с другой парой. Дружим мы семьями вот уже даже больше, чем десять лет. Мой день рождения совпадает с днем рождения Катиной мамы, а день рождения моей свекрови - с днем рождения Паши. Только проблема в том, что хочется всегда успеть и на тот, и на другой день рождения, а с этим уже сложнее.

Милое видео про собак

2009-11-19T09:47:29Z

http://community.livejournal.com/sobaka_ru/4630361.html

Формулировочка

2009-11-19T09:45:47Z

Вчера курьер привез корм собаке.
Псина, естественно, громко лает на дверь, я иду открывать дверь, приговаривая: "Да, корм приехал". Открываю дверь, протискиваюсь, чтобы псина не вылетела в порыве поохранять квартиру, и вижу: курьер стоит с круглыми глазами (7х8) и с трудом нашелся что сказать: "Я не корм, а корм - вот". Когда получил деньги, пулей выбежал из подъезда.
Странно, нам корм привозит вот уже много лет один и тот же курьер. Должен же быть у него иммунитет на подобные формулировки. Вот, например: "Вы нам корм привезли?"

Риверденс

2009-11-14T14:52:13Z

В среду ходила на "Риверденс" с подружкой. Очень здорово. Когда приезжали "Лорды", это все было такой халтурой. Теперь это стало еще более очевидным. Я раньше сомневалась, а теперь уверена.
Теперь можно поставить точку в моих отношениях с ирландскими танцами.

Хочу

2009-11-09T14:34:05Z

Хочу зиму. Не люблю ноябрь. Даже если в этом месяце дни рождения моих друзей и хороших знакомых. Не-люб-лю. А прятаться негде. Еще 21 день мучений.
Эти мучения может прервать снег, но растаял. Смылся в субботу. С одной стороны, это хорошо, так как не могу пока купить шлем для катания на сноуборде, а без него, домашние говорят, не отпустят кататься. С другой стороны, я уже устала отмывать собаку вплоть до кончиков ее ушей, потом отмывать ванну, потом - коридор, потом себя.
Но это все равно мелочи. Главного-то нет.
Я знаю, как только начинается подобная муть, обязательно происходит что-то глобально неприятное, что в очередной раз покажет, мол, надо ценить, что есть, а не скулить. Так что я молчу-молчу.

ХОЧУ СНЕГА. (Это я шепотом.)

ankina @ 2009-11-08T20:48:00

2009-11-08T17:49:57Z

Вот расскажите мне, пожалуйста, как вы ходите по магазинам?
Я сегодня там потратила тьму тьмущую времени. Но все неудачно. Жаль времени и сил.

ankina @ 2009-11-08T20:47:00

2009-11-08T17:47:43Z

Сезон переработки яблок, кажется, закрыт.

ankina @ 2009-11-05T11:15:00

2009-11-05T08:15:54Z

Организм требует продолжения выходных.

Встречи

2009-11-03T19:01:05Z

7.45 утра сегодня. Гуляю в парке с собакой. Подходит мужик и спрашивает: где тут Сбербанк? До него минут 20 пешком, и это быстрым шагом. Сразу вспомнилось: "Как пройти в библиотеку?"

Из прочитанного. В точку

2009-10-30T07:25:39Z

Когда математические знания прилагались к практическому делу, когда Эйлер объяснял, как устроить чувствительные весы для взвешивания монет, указывал, как удобнее поднять большой колокол на одну из московских колоколен, составлял географические карты и прочее, только тогда все, пожалуй, и проникались некоторым уважением к науке. Но лишь только эта последняя дотрагивалась до одного из воззрений, утвердившихся в русском человеке в течение предшествовавших веков, до одного из тех китов, на которых, по его мнению, держалась Земля, как все набрасывались на эту же самую науку, обвиняли ее в ереси, в кощунстве и т. п.

Хозяйственное

2009-10-28T06:58:30Z

Вчера вечером в ванной работала стиральная машина, на кухне пыхтела соковарка, в маленькой комнате-кабинете жужжала яблокосушилка, а потом - хлебопечка.

ankina @ 2009-10-25T11:31:00

2009-10-25T08:31:18Z

Эгоизм - это любовь к себе?

Сезонный экстрим

2009-10-07T10:43:54Z

Это припарковать машину под яблоней, на которой много яблок.

Котята

2009-10-07T06:16:33Z

Где-то около Дмитровской знакомые нашли котят. Черных, с белой грудкой, с белыми "перчаточками" и "сапожками".
Если кому нужно, могу дать телефон. Забирайте.

Победа (маленькая)

2009-10-05T10:52:55Z

Вчера удалось пристроить мешок яблок. Ура! Осталось еще... много. Может, кому теперь они нужны?
Красивые, вкусные, могут храниться до конца ноября.

Яблоки - сезонная катастрофа

2009-09-27T17:23:50Z

Основная проблема - куда девать. Они вкусные, но хранить негде, а жаль. Предлагаешь яблоки - никому они не нужны: у самих есть или уже кто-то поделился. Так что приходится искать новые рецепты, свободные банки и время.
Вот что я нашла:
Ингредиенты для "Бургундская яблочная запеканка - flamusse"

* Яблоки (твёрдые) — 4 шт
* Масло cливочное — 90 г
* Мука пшеничная — 4 ст. л.
* Яйцо куриное — 4 шт
* Пудра сахарная — 6 ст. л.
* Молоко (сливки) — 1/4 стак.
* Соль (щепотка)
Яблоки почистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать небольшими кубиками.
В кастрюльке растопить 75 г сливочного масла,
добавить яблоки и тушить на среднем огне около 10 минут.
Муку просеять в миску, добавить яйца,
4 ст.л. сахарной пудры, соль, очень хорошо перемешать венчиком
и постепенно добавлять молоко (добавляла сливки), продолжая мешать, чтобы не было комочков.
В яблочки добавила корицу, дать немного остыть массе.
В конце добавить яблоки в ОМ. Всё перемешать
и вылить смесь в форму, смазанную остатком сливочного масла (15 гр).
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
Подавать горячим или тёплым, присыпав сахарной пудрой (остаток 2 ст.л.).

Цветаевский яблочный пирог
Тесто: ~ 1.5 стакана муки
~ 0.5 стакана сметаны
~ 150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды
Крем. Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1.5
стакана сахара и 2 столовые ложки муки.
1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой
нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в
разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто
получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно
выложить. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут
50.

Ингредиенты для "Аджика яблочная"

* Помидоры — 2 кг
* Болгарский перец (любой-лучше красный) — 1 кг
* Яблоки (с кислинкой) — 500 г
* Морковь — 500 г
* Чеснок — 200 г
* Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
* Подсолнечное масло — 1 стак.
* Перец черный (по вкусу)
* Соль (по вкусу)
Очистить все овощи (морковь и яблоки очистить от кожицы). Всe перекрутить на мясорубку(можно измельчить в блендере)- добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа периодически помешивать. После закатывать в стерилизованых банках или закрыть капроновыми крышками. Выход 6 банок по 0,5 л.
Аджику еще не готовила, но должно быть забавно. Все остальное действительно вкусно.
А вы что готовите из яблок? Подскажите, пожалуйста. А то, конечно, нет ничего более увлекательного, чем чтение кулинарных книг, но все же чужой опыт бесценнее.

Сентябрьское

2009-09-25T18:50:12Z

Я не знаю, откуда это, но я каждый сентябрь с удовольствием собираю каштаны в парке, складываю на рабочем столе или в карманах ветровки, а потом раздаю всем. Что-то из детства, когда считалось здорово, что нашла каштаны. Это осталось и сейчас, и не только у меня. Реакция в большинстве случаев позитивная. А в парке есть маленькая аллея каштанов.
Вот найду прозрачную вазу и сложу их, а потом буду дарить гостям.

После отпуска

2009-09-15T05:39:31Z

Я вернулась. Это и хорошо, и плохо
Хорошо: здесь мои близкие и родные, а также друзья и знакомые.
Плохо: меня здесь нашли все проблемы и заботы, отложенные до "после отпуска".

Так что если кому-нибудь нужны яблоки (в основном антоновка), приезжайте и забирайте. Их много, они вкусные, но нужно забрать как можно скорее, так как мне негде их хранить, а дома тепло.

Не знаю, откуда берутся силы.

2009-08-13T20:45:38Z

Еще завтра в Москве, а дальше лечу в горы и на море. Все самое простое и бескатегорийное. Прогулочка. Цель одна - отдохнуть от людей, ВЫСПАТЬСЯ и вылечить свою нервную систему. В горах мобильные телефоны не ловят. Это громадный плюс.
Главное - не рухнуть на работе, там люди совсем совесть потеряли: нашли гениальное оправдание этому бардаку. "Кризис" - и все дела. И хоть стой, хоть падай.
Пожелайте мне удачи.